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Phytothérapie et aromathérapie
Quelques définitions… La phytothérapie désigne le traitement des altérations de la santé par les végétaux. Ainsi, l’usage de certaines plantes, dites médicinales, permet de guérir, traiter, soulager ou prévenir des maladies. La phytothérapie…
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Nutrition
La nutrition comme pilier de la santé L’impact de la nutrition sur le bon fonctionnement de l’organisme et son influence sur la santé tant physique que psychologique, n’est aujourd’hui plus à démontrer. L’alimentation…
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Système digestif : fonctionnement et dysfonctionnements (symptômes, causes et traitements)
Comment fonctionne la digestion ? Pourquoi prendre soin de son microbiote ? Quels sont les paramètres nécessaires à l’absorption des nutriments ? Comment savoir d’où viennent mes troubles digestifs ? Pour le savoir, tu peux aller chez…
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Classification chimique des glucides
Il existe plusieurs sortes de glucides, que l’on peut classifier de différentes manières (index glycémique, charge glycémique, simples, complexes…) mais aussi en fonction de leur composition chimique, c’est-à-dire, selon les composants qui les…
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LES GLUCIDES : prise de poids, index glycémique et charge glycémique
Les glucides, c’est quoi ? Bon, en premier lieu, les glucides sont aussi appelés hydrates de carbones ou sucres (oui, il vaut mieux savoir de quoi on parle avant d’en parler) ! Les glucides sont…
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Troubles anxieux et alimentation
Les troubles anxieux peuvent-ils être soulagés voir traités grâce à l’alimentation? Petit tour d’horizon de l’impact de la nutrition sur les troubles anxieux…. 1. Mais tout d’abord, qu’est-ce que les troubles anxieux? Les…
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LES LIPIDES
(appelés aussi les graisses ou les acides gras) Qu’est-ce que les lipides ? Ce sont des molécules hydrophobes, c’est-à-dire insolubles dans l’eau. Ils sont formés d’acides gras tels que les graisses, les phospholipides et…
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Le grand débat du lait et de ses dérivés
Toujours la même réponse lorsque quelqu’un s’insurge contre la consommation de produits laitiers : « Non mais, le lait de vache est fait pour faire tripler le poids du veau en 4 mois… T’imagines bien…